Halgazdálkodás II.

A Halgazdálkodás első kötete az elméleti kérdéseket tárgyalta. Mint annak bevezetőjében írtuk, nemcsak haltenyésztési, halászati vagy horgász ismereteket szeretnénk adni az olvasóknak, hanem szélesebb értelemben a halak hasznosításával kapcsolatosan átfogni az egész ismeretanyagot.
A második kötet, amelyet most kezében tart az olvasó, a halgazdálkodás gyakorlatához szükséges néhány kérdés tárgyalása után a gazdálkodás gyakorlatával foglalkozik, a halak szaporításától kezdve a halfeldolgozásig.
Úgy érezzük, hogy a szerzők és szerkesztők igyekezete akkor valósul meg, ha a haltermelést művelők, a halgazdálkodás, a halak iránt érdeklődő sporthorgászok sikerrel forgatják e két kötetet.